+ Qualimar

Neste Natal, o Brasil se reúne em volta da mesa para celebrar o que realmente importa: paz, amor e união. E que venha um Ano Novo pra lá de especial, cheio de cores e sabores, conquistas, encontros felizes, além de muitos motivos para brindar. É nesse clima de brasilidade e alegria que a gente deseja um Feliz Natal! São os votos da Qualimar. O Camarão do Brasil.

Nada mais brasileiro que um bom arroz de camarão. Nada mais carioca que não perder tempo na cozinha. Por isso, hoje vamos te ensinar, junto com o carioca e MasterChef Vinícius Moura @viniciusmourachef , a preparar um prático e saboroso Arroz de Camarão, com Qualimar, o Camarão do Brasil. E se é do Brasil, Qualimar também é o Camarão do Rio de Janeiro! Vamos aos ingredientes: - 400 g de camarão Qualimar, descascado e eviscerado 35/55; - 50 ml de azeite; - 150 g de pimentão amarelo em cubos; - 60 g de alho-poró fatiado; - 70 g de cebola roxa picada; - 30 g de pimenta-de-cheiro picada; - 400 g de arroz branco cozido; - 150 g de requeijão cremoso gelado; - Raspas de 1 limão; - Salsa picada para finalizar; - Sal e pimenta-do-reino a gosto. Para o Vinagrete: - 50 g de cebola roxa picada; - 70 g de abobrinha em cubinhos; - 60 ml de azeite;; - Sal a gosto - Suco de limão (opcional). Modo de preparo 1. Aqueça o azeite em uma frigideira grande. Refogue a cebola roxa até ficar levemente transparente. 2. Acrescente o alho-poró e refogue rapidamente. 3. Adicione o pimentão amarelo e a pimenta-de-cheiro, refogando até ficarem levemente macios. 4. Junte os Camarões Qualimar, tempere com sal e pimenta-do-reino e refogue até mudarem de cor. 5. Acrescente o arroz cozido e misture bem. Se necessário, adicione um pequeno pouco de água para soltar o arroz. 6. Ajuste o sal, espalhe o requeijão cremoso gelado em alguns pontos, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo até ouvir leves estalos. 7. Finalize com raspas de limão e salsa picada. Preparo do Vinagrete Misture a cebola roxa, a abobrinha, o azeite, o sal e, se desejar, algumas gotas de limão. Sirva o arroz de camarão acompanhado do vinagrete.

A sua Ceia de Natal pode ser recheada de brasilidade! 🇧🇷 O Escondidinho de Camarão é uma daquelas receitas que unem praticidade e tradição. Perfeito para quem quer sair do óbvio sem complicação. E a dica é simples: faça com o Camarão Qualimar. Mais sabor, mais rendimento e aquele toque que faz diferença na mesa. Gostou da ideia? A receita completa já está no nosso perfil. Salve, prepare e leve mais brasilidade para a sua Ceia de Natal com Qualimar. O Camarão do Brasil.

Nada mais brasileiro que um bom escondidinho. Nada mais pernambucano que o delicioso Escondidinho de Camarão. Uma receita que carrega história, afeto e tradição pernambucana. Se é do Brasil e de Pernambuco, só pode ser Qualimar. Que tal aprender a preparar com o Chef Pernambucano @chefraphavasconcellos um Escondidinho de Camarão Qualimar e sentir o sabor de Pernambuco na sua mesa? INGREDIENTES: - 600g (02 pacotes) de Camarão Qualimar 25/35 G; - 600g de macaxeira cozida; - 30ml de manteiga de garrafa; - 150ml de leite; - 80g de pimentão vermelho; - 80g de pimentão amarelo; - 80g de cebola roxa; - 30g de alho poró; - 100g de queijo coalho. Escondidinho de Camarão Qualimar. Mais do que brasilidade, é pernambucanidade. Qualimar. O Camarão do Brasil. O Camarão de Pernambuco.